いい女まであと、１００歩

今日は疲れました。お肌もめろめろです。
仕事柄、健康と美容に関して、もっと勉強しなくちゃと思います。
今回の基礎知識もや役にたちますＷ。

今日のお話はコレに決定。
今日は熱中症から、奥が深い夏バテに効く「森のバター」たっぷりジュースです。について勉強しました。


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夏に突入し、早くも夏バテしそうなほどの暑さが続く毎日。食欲が落ちて体力もダウンしてしまいそうだけれど、この猛暑を乗り切るためにも、しっかりと栄養補給をしておきたいところ。そこで今回は、夏の体力回復や美肌に効果的な「手もみジュース」を、フードコーディネーターの小磯ふきこさんにリクエストしてみることに。

「夏は紫外線や大量の汗などにより外からの肌ストレスを感じやすい一方、食欲が落ちて体内のビタミンも不足しがちです。そこで、栄養不足に陥ることの多い夏の体や肌の元気を取り戻すためにおすすめなのが、アボカド。抗酸化作用により老化防止効果のあるビタミンEをはじめ、ビタミンB1やB2、ミネラルやカリウムなどの栄養を豊富に含むフルーツで、『森のバター』と言われるほど栄養価が高いのです」（小磯ふきこさん）

ビタミンEは、ビタミンCと一緒に摂ると、その抗酸化力がさらにアップするのだとか。そこで、フルーツのなかでもビタミンCが豊富なキウイをプラスした、体も肌も満たされるジュースレシピを教えてもらおう。

アボカドキウイミルク
●材料（1人分）
アボカド…70g
キウイ…50g
牛乳…120cc

●作り方
（1）アボカドは真ん中部分に包丁で1周切れ目を入れ、くるっと回して実と果肉を分ける。果肉部分の皮をむき、ひと口大にカットする。
（2）キウイの皮をむき、ひと口大にカットする。
（3）すべての材料をポリエチレン袋に入れ、軽く袋の口を結ぶ。
（4）フルーツがつぶれるまでよく揉んだら袋の底部の片端をハサミで切り、そこからグラスに注ぐ。

濃厚なアボカド、すっきりとした甘さのキウイをミルクでまろやかにまとめたこのジュースは、栄養豊富なうえにボリュームも満点。アボカドやキウイは切った後に色が変わって風味も変化しやすいので、ジュースは作り立てをいただこう。フレッシュなまま味わえば、疲れた体や肌のリフレッシュ効果もアップ！【オズモール】

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100722-00000005-ozmall-ent


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今回は熱中症から、夏バテに効く「森のバター」たっぷりジュースについてでした。
いまの感想はいかがですか？
では、さようなら



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